Les tapas
(Accompagnés de guacamole, sauce salsa, crème aïoli ou ciboulette,
Salade,
sauce cocktail, vinaigrette, selon
convenance)
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Formule à
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12€
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15€
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18€
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25€
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Pour les apéritifs Idéal
pour accompagner votre buffet
(eau minérale et pain à volonté)
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Tarifs
pichets supplémentaire:
50 cl (~3 pers.) 10 €
3 L
(~20 pers.) 40 €
1 L
(~6 pers.) 15 €
Bouteille de vin
16 €
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Boissons servis
dans la limite de 75 cl pour les alcools et 100 cl pour les autres boissons
(coca, jus…)
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Pichet boisson
sans alcool (jus, coca…)
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Pichet Margarita
orange
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Pichet planteur
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Pichet sangria
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Vins du monde : 16 € (75 cl) demandez le choix des vins !
Espagne, Mexique, chili, italien et français
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Les beignets et fritures (servis tiède)
portion moyenne = ~100 g/
pers.
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Accras de poisson
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Oignons rings
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Poivrons jalapanos
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Pilons de poulet grillé
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Beignets poulet frits
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Beignets de crevettes
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Beignets de calamars
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Bâtonnets de mozzarella
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Les salades ~200
g/ pers.
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Salade coleslaw (chou blanc râpé, carottes, concombre,
tomate,)
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X
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Salade Miami (des de volailles grillés, fromage
râpés, mais, orange, sauce cocktail)
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X
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X
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X
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X
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Salade hawaïenne (tomates,
carottes, céleri, poivrons, emmental, concombre, pamplemousse, huile d’olive)
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X
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X
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Les hors d’œuvres ~150 g/ pers.
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Carpaccio de saumon
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Tartine de thon et basilic
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Moules frites à
volonté
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Quiche mexicaine (tomate,
haricots rouges, maïs, bœuf hachées, oignons)
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X
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Quesadillas cheese (tortillas
fourré au fromage) (ou jambon ou chèvre)
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Cake aux olives
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Burritos poulet et
saumon : rouleaux mexicains
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Chorizo et salaison (canapés
jambon …)
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X
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 Poivrons
marinés (à l’ail)
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Dessert
(salade de fruit, tarte saison) ou gâteau d’anniversaire ~100 g/ pers.
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Assortiment
de fruits ou gâteau d’anniversaire
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